Quando a simplicidade do amendoim encontra a sofisticação do sorvete profissional, nasce uma obra-prima culinária que promete surpreender os paladares mais exigentes. O Sorvete de Amendoim Profissional não é apenas uma sobremesa gelada, mas uma experiência sensorial que combina a cremosidade do sorvete com a riqueza inconfundível do amendoim. Confira o passo a passo e mãos à obra.
Ingredientes da receita de sorvete de amendoim
- 200 gramas de açúcar
- 2 caixinhas de creme de leite
- 600 ml de leite
- 1 colher(sopa) de emulsificante
- 8 a 10 paçoquinhas
Modo de preparo
Na batedeira coloque o creme de leite, emulsificante, o açúcar, o leite, a paçoquinha triturada grosseiramente e bata bem até dobrar de volume.
Transfira essa mistura em potes para sorvete ou similar e leve para o freezer de um dia para o outro. Mantenha no freezer e retire apenas para servir. E o sorvete mais delicioso do planeta ficou pronto.
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Dicas:
Experimente adicionar pedaços de amendoim torrado ao sorvete para uma textura crocante.
Sirva o sorvete de amendoim profissional em casquinhas feitas em casa para uma experiência completa.
Este Sorvete de Amendoim Profissional vai além das expectativas com sua textura cremosa e sabor rico e intenso. A combinação do amendoim torrado com a suavidade do sorvete cria uma sobremesa que não apenas satisfaz os desejos por algo doce, mas também eleva a experiência a um nível gourmet. Seja para impressionar convidados ou simplesmente para desfrutar de um momento de indulgência, este sorvete é uma escolha que nunca decepciona. Prepare-se para uma viagem de sabores com cada colherada.
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