Strogonoff de Ovo cozido: Receitinha fácil de preparar e muito saborosa!

Quando pensamos em strogonoff, a carne geralmente vem à mente, mas e se pudéssemos inovar com algo surpreendentemente delicioso e vegetariano? Apresento a você o Strogonoff de Ovo Cozido – uma receita fácil de preparar, repleta de sabores cremosos que vão transformar a maneira como você enxerga esse prato clássico. Confira o passo a passo e mãos à obra.

Ingredientes:

• Ovo 12 unidades;
• Creme de Leite 1 lata;
• Cebola 1 unidade;
• Alho 2 dentes;
• Caldo de galinha 2 tabletes;
• Azeite 3 colheres (sopa);
• Colorau 1 pitada;
• Molho de tomate 1 lata;
• Água 1/2 copo;
• Açúcar 1 pitada;
• Sal a gosto.

Como Fazer Strogonoff de ovo cozido:

1. Cozinhe os ovos, descasque e reserve.
2. Aqueça o azeite, refogue a cebola, o alho, o caldo de galinha, colorau, molho de tomate.
3. Deixe fritar e acrescente 1/2 copo de água aos poucos e uma pitada de açúcar.
4. Depois do molho pronto, acrescente os ovos cozidos deixe cozinhar por 5 minutos, desligue o fogo, para finalizar acrescente o creme de leite e a salsa a gosto.

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O Strogonoff de Ovo Cozido é uma prova de que a inovação na cozinha pode resultar em pratos surpreendentes. Esta receita fácil, além de deliciosa, é uma alternativa vegetariana que não sacrifica o sabor. Permita-se explorar novos horizontes culinários com este prato cremoso e irresistível. Transforme o strogonoff tradicional em uma experiência gastronômica única, deixando seus convidados e familiares encantados com esta incrível adaptação.