Farofa temperada de Natal: Sugestão prática e deliciosa pra servir na ceia!

Nenhuma ceia de Natal está completa sem uma farofa temperada que encante os paladares e traga aquele toque especial à mesa. Neste artigo, vamos explorar uma sugestão prática e deliciosa para preparar uma farofa que se destaca no meio de tantas opções natalinas. Confira a lista de ingredientes e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos.

Ingredientes da farofa temperada de natal

• 100g de bacon em cubos;
• 100g de linguiça calabresa em cubos;
• Uma banana-da-terra ou outra de sua preferência;
• 100g de queijo coalho;
• ½ cebola em cubos;
• Dois dentes de alho triturados;
• 3 xícaras de chá de farinha de milho em flocos;
• 50g de uvas-passas pretas;
• 50g de uvas-passas brancas;
• Uma colher de sopa de manteiga;
• 1 fio de azeite de oliva;
• 1 colher de sopa de tempero completo caseiro;
• Cheiro-verde picado a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma frigideira grande, aqueça o azeite e a manteiga. Adicione o bacon e deixe fritar bem.
2. Em seguida, acrescente a calabresa sem a pele e frite um pouco. Junte o alho e mexa até começar a dourar.
3. Logo após, adicione a cebola e deixe dourar. Em seguida, coloque a banana cortada e o queijo coalho, misturando bem.
4. Então, acrescente o tempero completo caseiro e o cheiro-verde picado, seguido da farinha de milho em flocos. Mexa com cuidado para incorporar todos os ingredientes.
5. Por fim, adicione as uvas-passas. Se necessário, ajuste a quantidade de farinha de milho e tempere com sal a gosto.

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A Farofa Temperada de Natal não é apenas um acompanhamento, é uma parte essencial da celebração. Com esta sugestão prática e deliciosa, você pode adicionar um toque de sabor e alegria à sua ceia de Natal.