Sobremesa Gelada de Maracujá: Eu sempre faço nos dias de calor!

Nos dias ensolarados e quentes, nada melhor do que uma sobremesa gelada para refrescar o paladar e proporcionar momentos de puro prazer. Uma opção irresistível e cheia de sabor é a Sobremesa Gelada de Maracujá. Além de ser fácil de fazer, essa receita conquista todos os paladares com sua combinação única de doçura e acidez. Confira o passo a passo e mãos na massa.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de suco de maracujá concentrado
  • Polpa de maracujá para decorar
  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 100g de manteiga derretida

Sobremesa Gelada de Maracujá

Modo de Preparo:

Comece triturando os biscoitos maisena até obter uma farofa fina. Em seguida, misture a farofa com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea. Forre o fundo de uma forma de fundo removível com essa mistura, pressionando bem para criar uma base firme. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos.

Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado. Mexa bem até obter um creme suave e consistente. Despeje essa mistura sobre a base de biscoito na forma e leve novamente à geladeira, dessa vez por aproximadamente 4 horas ou até que fique bem firme.

Antes de servir, decore a Sobremesa Gelada de Maracujá com a polpa de maracujá. A polpa não só adiciona um toque visual atraente, mas também intensifica o sabor tropical da sobremesa.

Dicas:

Experimente adicionar sementes de maracujá ao creme para uma textura mais interessante.

Sirva a sobremesa gelada com um fio de calda de chocolate para um contraste delicioso.

Para uma versão adulta, você pode incorporar licor de maracujá à receita.

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Essa Sobremesa Gelada de Maracujá é uma opção versátil que agrada a todos, desde crianças até adultos. Seja para uma festa de verão, um almoço em família ou simplesmente para se deliciar em um dia quente, essa receita é a escolha perfeita.

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