Torta Gelada Negresco (Sobremesa maravilhosa)

A Torta Gelada Negresco é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir na sobremesa principal, eu tenho certeza que todos os seus amigos e familiares vão adorar o resultado. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através de nossos comentários.

Ingredientes:

  • 360 gramas de biscoito Negresco
  • 3 colheres de sopa de margarina (temperatura ambiente)
  • 400 gramas de ricota
  • 3 unidades de ovos
  • 150 mililitros de creme de leite fresco
  • 2 xícaras de açúcar (320 gramas)
  • 200 gramas de chocolate meio amargo

Torta Gelada Negresco

Modo de Preparo:

Para fazer torta gelada de negresco, comece por triturar 240 gramas do biscoito no liquidificador. Transfira a farofa para um recipiente e mistura com a margarina até obter uma farofa úmida.

Use-a para forrar o fundo de uma forma de fundo removível e reserve.

Coloque a ricota esfarelada, os ovos, o açúcar e o creme de leite sem soro no liquidificador e bata tudo.

Coloque sobre a massa e leve ao forno aquecido a 180 º C por uma hora.

Enquanto isso, misture o chocolate derretido em banho maria com os biscoitos negresco restantes picados.

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Quando retirar do forno, cubra com a mistura e leve à geladeira por uma hora. Sua torta gelada de negresco está pronta a servir.

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