Que tal preparar Donuts Assados pra você servir em sua casa, seja no café da manhã ou até mesmo no lanche da tarde, combina demais com o tradicional cafezinho. Além disso, é super fácil de fazer. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo, não esqueça de nos dizer como ficou, adoramos receber o feedback de nossos leitores.
INGREDIENTES
- 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (de chá) de açúcar
- 2 colheres (de sopa) de margarina sem sal
- 1/2 xícara (de chá) de leite
- 15 gramas de fermento biológico
- 2 ovos
MODO DE PREPARO
Dissolva o fermento no leite morno e depois acrescente os ovos, o açúcar, a margarina e, aos poucos, a farinha de trigo.
Manuseie a massa até que fique homogênea e firme. Deixe a massa descansar até dobrar de volume.
Abra a massa em superfície lisa e enfarinhada. Com cortadores ou com auxílio de copo faça círculos de 8 cm de diâmetro.
Com cortador ou copo pequeno/menor, retire o centro do círculo para formar as rosquinhas.
Coloque-as em uma assadeira/tabuleiro untada com margarina e deixe crescer novamente.
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Leve ao forno e asse durante 30 minutos aproximadamente. Espere esfriar e corte-as ao meio.
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