Bolo de goiabada dos deuses: O sabor é simplesmente irresistível

Se há uma combinação que cativa qualquer paladar é a do bolo com goiabada. Este bolo tradicional brasileiro possui um sabor encantador, com a goiabada adicionando uma doçura que equilibra perfeitamente o bolo macio. Por isso, não é à toa que muitos o chamam de “bolo de goiabada dos deuses”. Confira essa receita incrível que vai conquistar você.

Ingredientes da receita de bolo de goiabada

Para a massa

• 3 ovos inteiros
• 1 xícara e 1/2 de açúcar (360 ml total)
• 3 colheres de sopa rasas de margarina
• 3 xícaras de farinha de trigo (240 ml cada)
• 1 xícara de leite (240 ml)
• 1 colher de sopa de fermento químico para bolos 

Para a cobertura

• 400 gr de goiabada
• ½ xícara de água (120 ml)

Modo de preparo

Do bolo

1. Na batedeira adicione os ovos e o açúcar e bata por 2 minutos.
2. Acrescente a margarina, a farinha de trigo peneirada e o leite e bata por mais 3 minutinhos.
3. Finalize acrescentando o fermento em pó misturando bem com uma espátula.
4. Transfira a massa para uma forma de furo central untada com manteiga e enfarinhada.
5. Leve para assar em forno pré-aquecido á 180° por cerca de 50 minutos. 
6. Com o bolo morno desenforme em um prato bem bonito. Reserve até o bolo esfriar por completo.

Da calda

1. Em uma panela adicione a goiabada com meia xicara de água.
2. Misture bem e leve ao fogo até que a goiabada derreta e vire uma calda deliciosa.
3. Com o bolo frio espalhe toda a calda de goiabada sobre o bolo e sirva essa gostosura com um café, melhor impossível não é mesmo.

Por que fazer o bolo de goiabada?

Sabor irresistível: A combinação do bolo com goiabada é única e proporciona uma experiência doce incomparável.

Simples de preparar: O preparo é fácil e prático, perfeito para qualquer ocasião.

Versátil: Pode ser servido como sobremesa, lanche ou até no café da manhã.

Dica: Goiabada líquida: Se preferir, você pode derreter a goiabada com um pouco de água e regar o bolo com a calda.

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O bolo de goiabada dos deuses é uma sobremesa que celebra o sabor brasileiro de maneira autêntica e deliciosa.