Farofa completa e simples: Excelente opção pra servir com o Churrasco

Quando se fala em churrasco, a farofa é um acompanhamento indispensável. Versátil, saborosa e fácil de fazer, ela complementa perfeitamente as carnes, linguiças e outros itens da grelha. Esta receita de farofa completa e simples é ideal para qualquer ocasião, seja para um churrasco em família ou uma festa com amigos. Aprenda como preparar essa delícia que vai deixar todos os seus convidados encantados.

Ingredientes da receita de farofa completa

• 1 xícara de chá de bacon picado
• 1/2 pimentão amarelo picado
• 1/2 pimentão vermelho picado
• 1/2 pimentão verde picado
• 1 cebola pequena picada
• 4 dentes de alho picadinhos
• 1 cenoura média ralada
• 5 ovos cozidos picados
• 1 pacote de farinha panko (200 g)
• azeite, azeitonas sem caroço, cebolinha, pimenta-do-reino, sal e uvas-passas a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, frite o bacon em um pouco de azeite até dourar levemente.
2. Adicione o pimentão amarelo, o pimentão vermelho, o pimentão verde, a cebola e o alho, e deixe fritar até a cebola ficar transparente.
3. Junte a cenoura e refogue por alguns instantes, juntando as azeitonas sem caroço e as uvas-passas em seguida.
4. Acrescente o ovo cozido, a cebolinha e a farinha panko, mexendo bem para tudo ficar bem homogêneo.
5. Acerte o tempero com o sal e a pimenta-do-reino e coloque em uma linda travessa de servir.
6. Agora é só saborear essa maravilha de farofa completa com toda a família!

Dicas Extras

Varie os Ingredientes: Sinta-se à vontade para adicionar outros ingredientes de sua preferência, como milho verde, ervilha ou passas. Isso dá um toque pessoal à receita e agrada diferentes paladares.

Farinha: Experimente usar diferentes tipos de farinha, como a farinha de milho, para variar a textura e o sabor da sua farofa.

Toque Especial: Para um sabor extra, acrescente castanhas ou amendoim torrado. Isso adiciona uma crocância deliciosa à farofa.

Benefícios da Receita

Simplicidade: A receita é simples e fácil de seguir, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha.

Versatilidade: Pode ser adaptada conforme os ingredientes disponíveis e o gosto pessoal.

Acompanhamento Perfeito: Completa e enriquece qualquer churrasco, harmonizando com diferentes tipos de carne e outros acompanhamentos.

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Essa farofa completa e simples é a escolha perfeita para acompanhar seu churrasco, trazendo sabor e textura à mesa. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com uma farofa deliciosa e cheia de sabor.