Massa perfeita de pastel com 3 ingredientes: Receitinha fácil de fazer e muito saborosa

Quando se trata de comida reconfortante e irresistível, poucas coisas podem competir com um bom pastel. Crocante por fora, recheado com sabores deliciosos por dentro, o pastel é uma iguaria amada por muitos em todo o mundo. E enquanto alguns podem hesitar em fazer sua própria massa de pastel, a receita que apresentaremos hoje prova que isso pode ser feito de maneira simples, com apenas 3 ingredientes.

Ingredientes da receita de pastel com 3 ingredientes

• 1 pitada de sal
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400g)
• óleo o quanto baste (para a fritura)

Obs.: A medida da xícara é de 200ml.

Modo de preparo

1. Em uma bacia, coloque, 4 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento e uma pitada de sal. Misture e depois entre com 2 caixinhas de creme de leite.
2. Misture tudo a princípio com uma colher, e depois com as mãos. Se a massa ficar um pouco dura, pingue um pouquinho de água, mas, se ao contrário, ficar mole, acrescente um pouquinho de farinha de trigo. 
3. Transfira a massa para uma bancada limpa e seca, levemente enfarinhada e sove a massa manualmente por cerca de 10-15 minutos, até obter uma massa lisa e uniforme.
4. Retire uma porção da massa e deixe o restante num saco plástico (para não ressecar), polvilhe um pouco de farinha na bancada e abra com um rolo.
5. Utilize a boca de uma tigelinha ou um cortador e corte a massa em círculos.
6. Adicione o recheio de sua preferência, que pode ser carne moída refogada ou outro de sua preferência e aperte as bordas para fechar com um garfo, para vedar bem.
7. Repita o processo com toda a massa.
8. Aqueça uma panela com uma boa quantidade de óleo e frite os pastéis, sem colocar muitos por vez, para não esfriar o óleo, senão ficarão encharcados.
9. Retire e transfira para um recipiente com papel-toalha, para escorrer o excesso de óleo.
10. Sirva e deguste seu espetacular pastel com 3 ingredientes! Bom apetite!

Com apenas três ingredientes e alguns passos simples, você pode fazer a massa de pastel perfeita em sua própria casa. Esta receita é uma prova de que a simplicidade muitas vezes é o segredo para os melhores sabores.

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Então, da próxima vez que você estiver com vontade de um petisco caseiro e delicioso, não hesite em preparar alguns pasteis com esta receita fácil e saborosa. Seus amigos e familiares certamente vão agradecer.