A Receita de Massa de Pastel caseira é super prática e o resultado é maravilhoso, você vai usar apenas 5 ingredientes na preparação dessa receita. Abaixo você vai encontrar o passo a passo, então mãos na massa! Não esqueça de deixar um comentário sobre o resultado dessa massa, ficaremos felizes com o seu feedback.
Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 200ml de água morna
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de aguardente ou vinagre branco
Modo de Preparo:
Aqueça a água e junte o sal. Reserve. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o óleo e a aguardente ou o vinagre e misture.
Adicione, aos poucos, a água morna reservada e mexa com as mãos até obter uma massa homogênea. Sove a massa sobre uma superfície lisa e deixe-a descansar por cerca de 10 minutos.
Abra a massa com o auxílio de um rolo, corte com uma faca e recheie a gosto.
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Feche e pressione as laterais com a ponta de um garfo. Frite em óleo quente, escorra e sirva.
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