Se você está em busca de uma receita prática, deliciosa e que atenda a restrições alimentares, o pãozinho sem trigo e sem leite é a solução perfeita. Aqui em casa, essa receita se tornou um verdadeiro sucesso, conquistando a todos com seu sabor e textura irresistíveis. Além de ser fácil de preparar, é uma opção saudável que pode ser saboreada tanto no café da manhã quanto no lanche da tarde.
Ingredientes da receita de pãozinho sem trigo
- 01 Ovo
- 01 Colher de sobremesa de requeijão
- 01 Colher de sobremesa de azeite
- 03 Colheres de sopa de amido de milho
- 01 Colher de sobremesa de fermento químico
- Semente de abóbora ou linhaça
Modo de preparo
- Em uma bacia pequena bata os ovos até espumar.
- Acrescente o requeijão e bata misturando para incorporar.
- Adicione o azeite e o amido de milho e misture até obter uma massa homogênea.
- Finalize misturando o fermento e despeje a massa em uma frigideira untada com azeite.
- Em fogo baixo e com a frigideira tampada asse o seu pãozinho sem trigo por cerca de 11 minutos.
- Antes de virar adicione as sementes de abóbora, pincele mais azeite e vire delicadamente.
- Quando dourar do outro lado, cerca de 3 minutos.
- Agora é só passar para um prato, fatiar e servir esse pãozinho sem trigo fofinho e delicioso.
Dicas:
Variedades de Farinhas: Você pode experimentar outras farinhas sem glúten, como a farinha de amêndoas ou a farinha de coco, para dar um toque especial ao seu pãozinho.
Aromas e Sabores: Adicione ervas secas, como orégano ou alecrim, para um sabor extra. Um toque de alho em pó também pode transformar seu pãozinho em um delicioso aperitivo.
Conservação: Guarde os pãezinhos em um recipiente hermético por até três dias. Eles também podem ser congelados e aquecidos no forno quando necessário.
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Esses pãezinhos sem trigo e sem leite são perfeitos para quem busca uma alimentação mais saudável e livre de alergênicos comuns. Experimente essa receita fácil e aproveite um pãozinho delicioso e nutritivo sempre que quiser.
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