Pãozinho de fubá sem farinha de trigo: Eu sempre faço no café da manhã ou lanche da tarde

Se você está procurando uma opção deliciosa e sem glúten para o café da manhã ou lanche da tarde, o pãozinho de fubá sem farinha de trigo é a escolha perfeita. Simples de fazer e com um sabor irresistível, esses pãezinhos são ideais para quem busca uma alternativa saudável e saborosa. Desde que aprendi essa receita, ela se tornou uma das minhas favoritas e sempre faço para começar o dia com uma refeição nutritiva ou para um lanche especial.

Ingredientes da receita de pãozinho de fubá

• 1 ovo inteiro
• ½ xicara de chá de açúcar
• 100 ml de óleo
• 1 xicara de chá de leite
• 2 xicaras de chá de fubá (ou flocão)
• 1 colherinha de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
• erva doce a gosto
•  queijo opcional

Modo de preparo

1. Em uma tigela bata o ovo com o açúcar até esbranquiçar.
2. Acrescente o óleo, o leite e o sal mexendo tudo muito bem.
3. Adicione o flocão aos poucos misturando bem após cada adição.
4. Finalize com fermento em pó, erva doce e queijo ralado.
5. Passe o pãozinho de fubá para uma forma de bolo inglês e leve para assar.
6. Forno pré-aquecido á 180° por 30 minutinhos.
7. Retire do forno, desenforme e sirva o pãozinho ainda quente acompanhado de um cafezinho da hora.

Dicas para um Pãozinho Perfeito

Varie os Ingredientes: Você pode adicionar ervas frescas picadas, como alecrim ou orégano, para dar um toque especial aos seus pãezinhos.

Use Queijo: Experimente diferentes tipos de queijo, como queijo minas ou muçarela, para variar o sabor.

Acompanhe com Manteiga ou Geleia: Esses pãezinhos ficam deliciosos acompanhados de manteiga, geleia caseira ou mesmo requeijão.

Benefícios do Fubá

O fubá é uma excelente alternativa à farinha de trigo, especialmente para quem tem intolerância ao glúten. Além de ser rico em fibras, o fubá é uma boa fonte de carboidratos complexos, fornecendo energia de forma gradual. É também rico em vitaminas do complexo B, que são essenciais para a saúde do sistema nervoso e ajudam na produção de energia.

Veja também: Bolachas fantásticas feitas com 1 maçã e 1 ovo: Receita simplesmente maravilhosa

O pãozinho de fubá sem farinha de trigo é uma opção prática e saudável para incluir no seu café da manhã ou lanche da tarde. Simples de fazer e com um sabor que agrada a todos, essa receita vai se tornar uma das suas favoritas. Experimente e descubra como é fácil preparar um pãozinho delicioso e nutritivo para qualquer hora do dia.