Geleia de maçã e canela sem açúcar: Receita fácil e muito saborosa

Procurando uma opção saudável e deliciosa para acompanhar suas torradas, pães ou até mesmo sobremesas? A geleia de maçã e canela sem açúcar é a escolha perfeita! Feita com ingredientes naturais e sem adição de açúcar, essa receita é fácil de preparar e extremamente saborosa. Confira o passo a passo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente.

Ingredientes:

• 1,5 kg de maçãs bem docinhas
• Suco de 2 limões
• 2 colheres de chá de canela em pó
• 1/2 colher de chá de noz-moscada
• 1/2 xícara de água

Modo de Preparo:

Preparo das Maçãs: Lave as maçãs, descasque-as e retire as sementes. Corte-as em cubos para facilitar o cozimento.

Cocção: Em uma panela grande, adicione os cubos de maçã, a água e o suco de limão. Leve ao fogo médio até ferver.

Adição das Especiarias: Após iniciar a fervura, acrescente a canela e a noz-moscada. Reduza o fogo para baixo e deixe cozinhar por 30 a 40 minutos, mexendo de vez em quando.

Trituração: Com as maçãs já macias, desligue o fogo e amasse-as até obter uma textura homogênea.

Redução: Volte a panela ao fogo baixo e continue cozinhando, mexendo frequentemente, até que a geleia atinja a consistência desejada, o que deve levar cerca de 15 a 20 minutos.

Armazenamento: Transfira a geleia ainda quente para frascos esterilizados, feche bem e deixe esfriar à temperatura ambiente antes de guardar na geladeira.

Dicas Úteis:

Para uma mistura homogênea, agite a geleia antes de usar.

Armazene em local fresco e escuro para melhor conservação.

Desfrute desta geleia dentro de duas semanas, mantendo-a refrigerada.

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A geleia de maçã e canela sem açúcar é uma opção deliciosa e saudável para incrementar suas refeições. Fácil de preparar e cheia de sabor, ela é perfeita para quem busca alternativas mais naturais e nutritivas. Experimente essa receita e desfrute dos benefícios e do sabor dessa geleia caseira.