Que tal preparar um Chantilly no liquidificador com leite condensado de maneira simples? É uma ótima opção de receita pra você adicionar em seus doces e sobremesas favoritas, como por exmeplo, pavês, tortas doces, bolos, entre outros. Veja abaixo a lista de ingredientes que nós iremos utilizar e o passo a passo, não esqueça de enviar a sua opinião pra gente, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes:
- 500 gramas de creme de leite para bater chantilly ou nata (bem frio)
- 250 gramas de leite condensado
- 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo:
Comece por bater o creme de leite ou nata no liquidificador até ficar firme (poderá demorará entre 1 a 5 minutos).
Dica: Para conseguir um chantilly bem consistente é importante que o creme de leite ou nata usado esteja bem frio e contenha 35% ou mais de matéria gorda.
Seguidamente, sem parar de bater, adicione o leite condensado em fio e também a essência de baunilha. Continue batendo por mais 1-2 minutos.
Dica: Não bata demasiado seu chantilly ou ele acabará ficando com consistência de manteiga.
Confira também: Receita de Doce de leite em pó!
Está pronto seu chantilly caseiro no liquidificador! Bem simples de fazer, agora é só adicionar em seus doces e sobremesas favoritas.
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