Couve flor empanada na AirFryer (Receita maravilhosa)

Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Couve flor empanada na AirFryer de maneira simples, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir em sua refeição ou como petisco. Veja abaixo a lista dos ingredientes que iremos utilizar e o modo de preparo, se você for fazer, envie-nos o seu feedback através dos comentários na nossa página, adoramos receber a opinião de vocês.

Ingredientes:

• ½ couve flor
• 1 ovo grande
• ½ xícara de farinha de trigo (70 gramas)
• ½ xícara de farinha de rosca
• 1 colher de sopa de oréganos
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 1 colher de chá de sal
• pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Separe a couve-flor em floretes e lave. Coloque numa panela, adicione o sal e cubra com água. Deixe cozinhar em água fervente por 5 minutos e escorra.

Dica: Após escorrer a água do cozimento, passe a couve flor por água fria para ela ficar mais firme.

Num prato coloque a farinha e noutro prato coloque o ovo batido. Passe os floretes de couve flor primeiro pela farinha, para eliminar a umidade da fervura, e envolva no ovo batido.

Noutro prato coloque a farinha de rosca misturada com os oréganos, o parmesão e um pouco de pimenta do reino. Envolva os floretes de couve flor nessa mistura, até ficarem bem empanados.

Após empanar todos os floretes de couve flor arrume-os no cesto da AirFryer sem sobrepor. Asse nos 200ºC por 10-15 minutos ou até dourar.

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Depois do passo anterior está pronta sua couve flor à milanesa frita na AirFryer! Sirva em seguida, se quiser acompanhando com maionese temperada ou creme de alho, e bom apetite.