Peixe de Forno com Creme: Receita simples e deliciosa!

O Peixe de Forno com Creme é uma sugestão de receita super prática e saborosa pra você fazer na sua casa e servir na refeição principal, seja no almoço ou no jantar. Abaixo você vai encontrar a lista dos ingredientes que iremos utilizar e o passo a passo, não esqueça de compartilhar a sua opinião conosco, através dos comentários na nossa página.

Ingredientes:

• 6 filés de peixe
• 2 cubos de caldo de legumes Knorr
• 1 xícara e 1/2 de chá de água fervente
• 2 colheres de sopa de amido de milho maizena
• 1 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de alcaparras

Modo de preparo:

Preaqueça o forno em temperatura média (180°C). Coloque os filés de peixe, um ao lado do outro, em um refratário médio (31 x 19 cm) e reserve.

Dissolva os cubos de caldo de legumes knorr na água fervente e coloque sobre o peixe. Leve ao forno por 20 minutos. Retire o caldo do refratário e passe para uma panela (mantenha o peixe no refratário).

Dissolva o amido de milho maizena no leite e acrescente ao caldo. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Junte a alcaparra e coloque sobre o peixe.

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Sirva em seguida. Se desejar, substitua as alcaparras por meia xícara de chá de azeitonas verdes picadas ou 1 xícara de chá de palmito picado.