Panqueca de Espinafre Fit: Receita leve e deliciosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Panqueca de Espinafre Fit muito saborosa, trata-se de uma receitinha leve e fácil de preparar, ideal pra você servir no lanche da tarde ou até mesmo na refeição principal, eu tenho certeza que será um sucesso entre os seus amigos e familiares. Confira abaixo o passo a passo e mãos na massa.

Ingredientes:

• 1 xícara de polvilho
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de espinafre higienizado
• Sal a gosto
• 1 xícara de farinha de arroz
• azeite ou óleo de coco para untar

Modo de preparo:

Primeiramente você irá bater todos os ingredientes no liquidificador: o polvilho, o leite, os ovos, a farinha, o espinafre e o sal.

Em seguida, coloque um fio de azeite ou óleo de coco uma frigideira antiaderente, espalhe com a ajuda de um pincel de silicone ou com papel toalha.

Leve ao fogo médio, deixe aquecer um pouco a frigideira e então coloque uma concha da massa, quando soltar as bordas, vire para dourar do outro lado da sua panqueca de espinafre fit.

Confira também: Receita de Bolo de Pão Amanhecido!

Recheie com os sabores de sua preferência. Pode ser ricota, frango, atum, carne desfiada, ou seja, com o que sua imaginação mandar.