O Pavê de Gelatina com Abacaxi é uma excelente opção de receita pra você fazer em sua casa e servir na sobremesa principal, os seus amigos e familiares vão adorar o resultado. Confira o passo a passo à seguir e mãos na massa, não esqueça de nos dizer o que você achou da receita, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
- 1 xícara (chá) de água quente
- 2 bolos prontos tipo Pullman sabor abacaxi em fatias
- 1 lata de abacaxi em calda picado (reserve a calda)
- 3 colheres (sopa) de hortelã picada
- Fatias de abacaxi em pedaços e folhas de hortelã para decorar
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador, o leite condensado com o creme de leite até formar um creme. Misture a gelatina de abacaxi com a água quente até dissolver.
Junte ao creme do liquidificador e bata por mais 1 minuto. Despeje em uma vasilha e leve à geladeira por 30 minutos.
Em um refratário médio, faça camadas do creme de abacaxi, do bolo umedecido na calda reservada e do abacaxi misturado com a hortelã picada, acabando em creme. Leve à geladeira por 3 horas.
Decore com pedaços de abacaxi e folhas de hortelã. Sirva em seguida.
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Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: 20 minutos (+3 horas e 30 minutos de geladeira)
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