Bolinho de Arroz sem fritura: Receita sem glúten!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Bolinho de Arroz sem fritura sem glúten, trata-se de uma excelente sugestão de receita pra você servir como petisco, eu tenho certeza que será um sucesso em sua casa. Confira abaixo o passo a passo e mãos na massa, não esqueça de enviar o feedback pra gente, através dos comentários na página.

Ingredientes:

• 1 xícara de arroz cozinho que sobrou do almoço
• 3 colheres (sopa) farinha de arroz
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de cheiro verde
• Sal, pimenta e chimichurri a gosto
• 1 ovo

Como fazer:

Primeiramente, em uma tigela de vidro, coloque o arroz, em seguida o ovo batido e adicione os demais ingredientes, o queijo, a farinha de arroz, os temperos.

Posteriormente, com a ajuda de uma colher, misture tudo bem de modo que os ingredientes fiquem completamente incorporados e a massa totalmente homogênea. Depois disso, com a ajuda de colheres daquelas grandes, de sopa, modele seus bolinhos e coloque eles sobre o papel manteiga.

Bom, eu vou fazer na AirFryer, portanto coloque o papel manteiga da forma da frigideira, se você for fazer no forno tradicional ou no forninho, faça a mesma coisa, forre com papel manteiga, e deposite seus bolinhos de arroz modelados sobre o papel manteiga.

Todavia, antes de levar para assar, com a ajuda do pincel culinário, passe por cima dos bolinhos azeite de oliva, pouco ok? O suficiente para que eles fiquem dourados, ou seja, criem aquela camada por cima sequinha, crocante e dourada.

O tempo para assar é rápido, se o forno estiver aquecido, na temperatura de 180º, 15 minutos é suficiente para que seu bolinho de arroz asse e fique pronto.

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Na AirFryer, a mesma coisa, geralmente 10 a 15 minutos. Uma vez que estão assados, estão prontos para ser servidos. Tenho certeza de que todos vão gostar muito dessa receita e você vai fazer mais vezes na sua casa. Ótima para acompanhar aperitivos.