Bolo de Flocão de Arroz com Batata Doce: Receita fácil e saborosa!

O Bolo de Flocão de Arroz com Batata Doce é uma receitinha muito fácil de preparar e super saborosa, ideal pra você servir no café da manhã ou no lanche da tarde, eu tenho certeza que será um sucesso entre os seus amigos e familiares. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não esqueça de enviar o feedback pra gente, através dos comentários em nossa página.

Ingredientes:

• 1 xícara de chá de leite de coco
• Meia xícara de chá de óleo ( 100 ml) ou 100g de manteiga
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento para bolo
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de açúcar mascavo escuro
• 240g de batata doce crua ralada
• Meia xícara de chá de aveia
• 1 xícara de chá de flocão de arroz (125 g)

Modo de fazer:

Primeiramente, utilize um liquidificador e acrescente os ovos, o leite de coco, óleo, açúcar e por último a batata doce. Logo após, deixe batendo por cerca de 2 minutos até ficar uma mistura homogênea.

Então, adicione os demais ingredientes, com exceção do fermento e misture por mais uns 2 minutos.

Em seguida, desligue o liquidificador e acrescente o fermento mexendo levemente com a ajuda de uma colher.

Logo após, unte, com óleo ou manteiga, uma forma de furo centra de 20cm e despeje a massa dentro.

Por fim, pré-aqueça o forno a cerca de 180ºC e coloque a forma para assar por mais ou menos 35 minutos até o bolo ficar douradinho e passar no teste do palitinho.

Confira também: Receita de Biscoitos saudáveis de Fubá!

Pronto, agora é só esperar ficar morno e desenformar essa deliciosa receita de Bolo de Flocão de Arroz com Batata Doce.