Mousse de Café: Sobremesa prática e saborosa!

Que tal preparar uma sobremesa maravilhosa hoje? Eu tenho certeza que todos vão adorar, estamos falando de um Mousse de Café extremamente saboroso, além de ser prático. Abaixo você vai encontrar a lista de ingredientes e o modo de preparo, só não esqueça de enviar o feedback de vocês pra gente, através dos comentários em nossa página.

Ingredientes:

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 3 ovos
• ½ xícara (chá) de leite
• 50 ml de café
• 1 lata de leite condensado
• Raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo:

Separe a gema da clara do ovo e bata as claras em neve. Dissolva a gelatina em meia xícara (chá) de água fria. Reserve.

Desmanche as gemas no leite e junte a gelatina. Acrescente o café frio e misture bem. Aqueça a mistura em banho-maria até que a gelatina se dissolva por completo.

Retire do fogo, junte o leite condensado e, por último, as claras batidas em neve. Misture delicadamente.

Despeje a mistura em taças e leve à geladeira até firmar.

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Dica: Sirva com chantilly e decore com raspas de chocolate.