Nessa matéria você vai aprender a fazer um Pudim de Leite Condensado na Boca do fogão através de um passo a passo simplificado, trata-se de uma excelente opção de sobremesa, os seus amigos e familiares vão adorar o sabor. Não esqueça de enviar a opinião de vocês de como ficou pra gente, ficaremos felizes com o feedback de todos.
Ingredientes para o Pudim:
- 1 caixa de leite de condensado pu uma lata
- 1 lata de leite (a mesma medida da lata ou caixa de leite condensado)
- 3 ovos inteiros
- 3 colheres de açúcar (para caramelizar a forma)
Modo de fazer:
Bata no liquidificador os ovos, rapidamente. Adicione os demais ingredientes e bata rapidamente. Reserve.
Caramelize a forma com o açúcar e a mesma quantidade de água. Arrume uma panela com tampa que possa colocar a forma de pudim dentro, coloque nesta panela 2 dedos de água.
Coloque a forma caramelizada, dentro da panela e despeje a mistura do pudim. Leve ao fogo médio por no máximo 25 minutos.
Confira também: Receita de Pudim de Goiabada geladinho!
Quanto tiver uns 20 minutos afunde a faca no pudim. Se ela sair limpa o pudim já está pronto.
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