O Pão de fubá feito na Airfryer é uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa e servir no café da manhã ou no lanche da tarde, é prática e muito saborosa. Confira abaixo o passo a passo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback de como ficou pra gente, adoramos receber a opinião de nossos leitores.
Ingredientes do pão de fubá na Airfryer
- 1 ovo grande
- 1½ xícara (chá) de farinha de trigo
- Uma xícara (chá) de fubá
- ½ xícara de leite morno
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1½ colher (chá) de fermento biológico seco
- ½ colher (chá) de sal
- Fubá para polvilhar
- Papel manteiga
Modo de preparo
Primeiramente, em uma vasilha, acrescente o ovo, o leite, o fermento, o açúcar, o fubá, o sal e o óleo, misture tudo muito bem.
Em seguida, acrescente aos poucos a farinha e mexa até formar uma massa homogênea.
Logo em seguida, em uma banca enfarinhada, coloque a massa e sove por cerca de uns 10 minutos.
Então depois, coloque na tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos.
Em seguida, pegue a massa corte em 12 pedaços, faça bolas com cada uma delas.
Então depois, ajeite as bolinhas no cesto da airfryer, forrada com papel manteiga, deixe eles lá dentro, até dobrar de volume.
Confira também: Receita de Pão de cenoura sem sovar!
Por fim, abra o cesto, pincele as bolinhas com leite e polvilhe fubá em cima, ligue a 150°C por cerca de 25 minutos, deixe esfriar. Sirva em seguida.
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