Pudim lisinho sem forno: Sobremesa fácil e deliciosa!

Que tal preparar um Pudim lisinho sem forno em sua sobremesa hoje? Eu tenho certeza que os seus amigos e familiares vão se surpreender com o resultado dessa receita, além de prática, é muito saborosa. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, adoramos receber as mensagens dos nossos leitores.

Ingredientes do pudim lisinho

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de água
• 2 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 10 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 litro de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela pequena coloque metade do açúcar e água, levando ao fogo médio por aproximadamente 15 minutos ou até o açúcar derreter e formar um caramelo.

Em seguida, despeje a calda em uma forma de pudim e espalhe a calda por toda a forma.

Logo após, em uma panela coloque, os ovos e o restante do açúcar, bata com auxílio de um garfo até ficar bem homogêneo.

Logo depois, acrescente o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e a essência de baunilha, leve para cozinhar em fogo médio, mexendo sempre por 5 minutos ou até engrossar.

Por fim, coloque esse creme em uma batedeira e bata por 10 minutos até ficar bem lisinho.

Confira também: Receita de Pudim de travessa simples!

Então, disponha na forma reservada e deixa esfriar, depois leve para a geladeira por 4 horas ou até ficar firme, desenforme o pudim sobre um prato. Sirva em seguida.