A Abobrinha Crispy de 3 minutos é uma receita simples e fácil de preparar, que resulta em uma abobrinha crocante e deliciosa, trata-se de uma opção saudável e saborosa para servir de aperitivo ou de acompanhamento na refeição principal. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de nos enviar o seu feedback, através de nossos comentários, ficaremos felizes com a opinião de todos nossos leitores.
Ingredientes:
- 2 abobrinhas
- 1 ovo
- 1 limão, corte no meio
- Azeite de oliva
- Temperos, orégano, pimenta e sal a gosto
- Queijo parmesão
- Farinha de rosca
Modo de preparo:
Corte as abobrinhas no formato palito e deixe de molho na água gelada com meio limão espremido. Em uma tigela coloque o ovo, azeite, os temperos que eu usei orégano, pimenta e sal, mexa bem e reserve.
Em outra vasilha misture o queijo parmesão com a farinha de rosca. Escorra as abobrinhas e passe uma a uma na mistura do ovo e depois na farinha de rosca com queijo parmesão.
Espalhe em uma assadeira forrada com papel manteiga ou a parte brilhosa do papel alumínio.
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Leve ao forno baixo a 170 graus por 25 minutos, ou deixe até a farinha ficar dourada.
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