O Arroz doce moreninho é uma sobremesa clássica e muito saborosa, ela carrega consigo todo o sabor e afeto da culinária caseira, é difícil não se lembrar dessa receitinha, pois a minha Vó fazia na roça e todos ficavam com água na boca. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de nos dizer como ficou, adoramos receber o feedback de todos os nossos leitores.
Ingredientes do arroz doce moreninho
- Uma xícara (chá) de arroz;
- Duas xícaras (chá) de água;
- 1 lata de leite condensado;
- 2 xícaras (chá) de leite;
- 1/3 xícara (chá) de açúcar mascavo;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- Uma pitada de sal;
- Canela em pó a gosto.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, numa panela coloque o arroz cru e a água, misture e leve ao fogo para cozinhar até secar a água.
Em seguida, abaixe o fogo e adicione o leite condensado, o leite, o açúcar, a manteiga e o sal, misture bem até se envolver no arroz.
Então, deixe cozinhar por alguns minutos, mexendo algumas vezes, até o arroz ficar completamente cozido e o caldo moreninho.
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Por fim, transfira o doce ainda quente para uma travessa e finalize com canela a gosto, depois é só servir.
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