Baião de Dois tradicional: Receita fácil e saborosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um delicioso Baião de Dois tradicional, ótima sugestão pra você servir na refeição, todos os seus amigos e familiares vão adorar. Confira abaixo o passo a passo e mãos à obra, não esqueça de compartilhar a sua opinião conosco através dos comentários na página.

INGREDIENTES Baião de Dois

• 1 xícara (chá) de bacon em cubos
• 2 colheres (sopa) de manteiga de garrafa
• 1 pimentão verde picado
• 1 cebola roxa ralada
• 1 colher (sopa) de alho picado
• 2 xícaras (chá) de feijão de corda cozido
• 2 1/2 xícaras (chá) de arroz branco cozido
• 1 1/2 xícara (chá) de queijo coalho em cubos
• 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada
• Cebolinha para decorar

MODO DE PREPARO

Em uma panela grande, em fogo médio, frite o bacon em cubos até soltar a gordura. Retire o bacon e reserve.

Na mesma panela, aqueça a manteiga, adicione o pimentão verde, a cebola roxa e refogue por mais 3 minutos.

Acrescente o alho, o feijão e frite por 3 minutos. Junte o arroz e mexa.

Adicione o queijo, o bacon reservado, a cebolinha, misture e sirva decorado com cebolinha.

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Dica: A manteiga de garrafa, pode ser substituída por manteiga comum; o feijão de corda pode ser trocado por feijão bolinha e o queijo coalho por queijo de minas frescal.