Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Batata assada Recheada maravilhosa, além disso, é uma receita muito prática, sem muitas dificuldades. É uma ótima sugestão pra sua refeição, todos os seus amigos e familiares vão aprovar, não esqueça de compartilhar a sua opinião de como ficou através dos comentários na página, ficaremos felizes com o seu feedback.
Ingredientes:
- 6 batatas grandes e cozidas com água e sal com casca
- 150 g de mussarela
- 150 g de presunto
- Azeitonas picadas
- Requeijão cremoso
- Óregano
Modo de Preparo
Corte as batatas ao meio. Faça uma cavidade e coloque-as em uma forma untada com óleo.
À parte em uma tigela misture o presunto picado, a mussarela, a cebola, as azeitonas, o requeijão e as sobras do miolo das batatas.
Coloque esta salada na cavidade das batatas, coloque uma mussarela por cima após a batata já estiver dourada e jogue um pouco de orégano por cima.
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Dica:
Pode ser feito com casca ou sem casca, porém com casca ela fica mais firme, e de preferência com batatas grandes para rechear, a mussarela por cima coloque assim que a batata já estiver cozida, pois se colocar antes ela queima.
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