Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Batata frita super saborosa, iguais aquelas de lanchonetes famosas, crocante por fora e macia por dentro, é difícil resistir a uma porção quentinha dessa receitinha. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente, nós ficaremos felizes com o feedback de todos os nossos leitores.
Ingredientes da receita de batata frita
- 800g de batata
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de fécula de batata
- óleo (para fritar)
Modo de preparo
Higienize e descasque as batatas. Corte as batatas em palitos. Coloque a batata já cortada para cozinhar em uma panela com água fervente e sal, por 3 minutos. Escorra e seque bem as batatas.
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Com as batatas secas, coloque-as em um recipiente e polvilhe a fécula de batata. Misture bem e retire o excesso. Frite as batatas em uma panela com óleo quente, até dourar. Agora é só saborear essa incrível batata frita.
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