O Bolinho de Arroz é uma receita super tradicional em nossa culinária, ele é uma ótima alternativa pra você aproveitar o arroz que sobrou do almoço e evitar o desperdício de comida. Além disso, é uma receita econômica e fácil de fazer, ideal pra você servir de aperitivo ou acompanhamento na refeição principal. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos.
Ingredientes da receita de bolinho de arroz
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de arroz pronto
- ½ xícara (chá) de leite integral
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- 3 ovos inteiros
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- óleo (para fritar)
Modo de preparo
Pegue uma tigela e adicione nela todos os ingredientes. Mexa tudo muito bem para formar uma massa homogênea. Na sequência, modele os bolinhos, deixando-os no tamanho e no formato de sua preferência.
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Frite os bolinhos numa panela com óleo após aquecê-lo. Vá retirando os bolinhos e adicione numa vasilha forrada com papel-toalha. Agora você já pode servir e saborear seu magnífico bolinho de arroz! Bom apetite.
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