Bolinho de Banana: Receitinha perfeita pra você servir no Café da tarde!

O Bolinho de Banana é uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa e servir no café da tarde, os seus amigos e familiares vão amar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários em nossa página, ficaremos felizes com a opinião de todos.

Ingredientes:

• Dois ovos
• 100 gramas de açúcar
• Meia colher de chá de canela em pó ou a gosto
• 100 ml de leite
• Uma colher e meia de chá de fermento em pó
• 3 Bananas nanicas
• Farinha até dar o ponto

Modo de preparo:

Primeiramente, em uma tigela coloque a banana e amasse, depois acrescente os ovos, o açúcar e a canela em pó.

Então, misture tudo muito bem até a mistura ficar bem lisa, depois acrescente o leite e mexa mais um pouco.

Em seguida, vai acrescentando a farinha de trigo aos poucos e vai mexendo até dar o ponto, o ponto é até a massa ficar levemente firme, igual de bolinho tradicional.

Logo depois, acrescente o fermento em pó e mexa mais um pouco.

Por fim coloque óleo em uma panela, o suficiente para fritar os bolinhos, leve ao fogo e deixe aquecer, mas lembre-se que não pode ficar muito quente para não queimar os bolinhos por fora e ficar cru por dentro.

Confira também: Receita de Pé de Moça cremoso!

Então, coloque a quantidade de massa no óleo quente, com o auxílio de uma colher e frite até dourar, depois empane no açúcar e canela sendo isso opcional.