O Bolinho de Chuva sequinho é uma ótima sugestão pra você fazer em casa, esse bolinho com um Café é simplesmente maravilhoso. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, sinta-se livre para compartilhar a sua opinião de como ficou essa receita através dos comentários na página, ficamos felizes com as mensagens de vocês.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de maizena
- 4 ou 5 colheres de açúcar
Modo de fazer:
1º passo – Em uma vasilha despeje os ovos inteiros e bata-os com o auxilio de um garfo.
2º passo – Acrescente aos poucos o açúcar, o trigo, o leite, a maizena (para não ficar gorduroso), por último o fermento.
3º passo – Mexa bem.
4º passo – O ponto da massa, não é muito mole e nem duro.
5º passo – Em uma panela despeje óleo, quantidade suficiente para que o bolinho fique boiando, deixe o óleo ficar bem quente.
6º passo – Para o bolinho não ficar cru por dentro, frite em fogo baixo.
7º passo – Com o auxilio de uma colher (sopa) coloque a massa no óleo.
8º passo – Quando a o bolinho estiver dourado, esta no ponto de tirar do óleo.
9º passo – Depois de frito coloque o bolinho no papel absorvente para escorrer.
Confira também: Receita de Peta caseira!
10º passo – Logo em seguida passe o bolinho no açúcar e na canela.
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