Bolinho de Tapioca granulada: Receitinha simples de preparar e muito saborosa!

O Bolinho de Tapioca Granulada é uma iguaria deliciosa, com origem na culinária brasileira, que conquistou o paladar de muitas pessoas ao redor do país. Com uma textura macia por dentro e uma casquinha crocante por fora, esse petisco é perfeito para servir como lanche, café da manhã ou até mesmo como sobremesa. Confira abaixo o passo a passo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.

Ingredientes da receita de bolinho de tapioca granulada

• 250g de tapioca granulada
• 1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
• 1 colher de chá de sal
• 250ml de leite bem quente
• 2 ovos inteiros
• 200g de queijo ralado de sua preferência

*dica: se usar um queijo gorduroso, reduza a manteiga pela metade.

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a tapioca, o sal, a manteiga e o leite muito bem.
2. Deixe descansar por 15 minutos.
3. Adicione os ovos e o queijo e misture amassando bem com as mãos até obter uma massa uniforme.
4. Modele os bolinhos em bolinhas do tamanho desejado e acomode-os em uma forma untada.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 30 minutos ou até os bolinhos dourarem.
6. Sirva e saboreie seu bolinho de tapioca super delicioso!

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