Esse Bolinho salgado é a receita mais saborosa que já experimentei: Todos vão ficar com água na boca

Na busca por novos sabores que despertem o paladar, descobri uma receita extraordinária que se destaca entre as diversas opções gastronômicas. Este bolinho salgado de pimentão é uma explosão de sabores e texturas que conquistou meu coração e, sem dúvida, fará com que todos ao seu redor fiquem com água na boca. Vamos explorar o que torna essa receita tão irresistível.

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 xícara de leite morno (200 ml)
• 1 xícara de água morna (200 ml)
• 1 pacote de fermento seco (10 g)
• 1 colher de sopa de açúcar granulado (20 g)
• 1 colher de chá de sal (8 g)
• 4,5 xícaras de farinha de trigo (540 g)
• 1 batata
• 1 pimentão vermelho
• 2 pimentões verdes
• 1 salsinha de cebola
• 1 xícara de queijo tulum (80 g)

Para fritura;

• 2 xícaras de óleo (400 ml)

Modo de preparo:

Primeiro, vamos pegar o ovo na tigela e misturar. Adicione o leite, a água, o fermento, o açúcar e o sal e misture. Adicione a farinha e misture até ficar homogêneo. Cubra com película aderente e deixe agir por 30 minutos.

Vamos picar o pimentão, o pimentão verde e a cebola em pedaços pequenos. Vamos cortar finamente a salsa. Vamos ralar a batata que descascamos. Vamos misturar a massa fermentada. Adicione os legumes e o queijo à massa e misture.

Vamos colocar a massa no saco de encanamento. Vamos colocar o óleo na panela. Depois que o óleo estiver quente, esprema com um saco de compressão e adicione o óleo com uma tesoura. Vamos fritar a massa uniformemente. Bom apetite.

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Este bolinho salgado de pimentão transcende as expectativas culinárias, conquistando todos que têm o prazer de saboreá-lo. Seja para uma festa, um lanche da tarde ou simplesmente para satisfazer um desejo por algo saboroso, essa receita se destaca como uma opção única e deliciosa.

Experimente e surpreenda-se com a magia de sabores que esses bolinhos proporcionam – afinal, todos ao seu redor ficarão com água na boca diante dessa criação culinária irresistível.