Bolo de amendoim caseiro com cobertura: O Sabor é maravilhoso, todos vão ficar com água na boca

Na vasta e rica tradição da confeitaria caseira, poucas receitas conseguem combinar simplicidade e sabor de maneira tão irresistível quanto o Bolo de Amendoim com Cobertura. Esse deleite, carregado com a riqueza e a nutrição do amendoim, é capaz de transformar momentos comuns em celebrações gastronômicas. Neste artigo, vamos explorar o encanto dessa receita, que não só agrada os paladares, mas também desperta memórias afetivas, deixando todos com água na boca.

Ingredientes do bolo de amendoim caseiro

• Quatro ovos (gemas peneiradas);
• 1 e 1/2 xícara de leite;
• 1 e 1/2 xícara de açúcar;
• Uma xícara de amendoim torrado e moído;
• 1/2 xícara de óleo;
• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;

Ingredientes da Cobertura

• Uma lata de leite condensado;
• 1 caixa de creme de leite;
• Uma colher de chá de manteiga;
• 1 xícara de amendoim torrado e moído.

Modo de Preparo

1. Em primeiro lugar, comece batendo no liquidificador os ingredientes líquidos da massa junto com o amendoim por cerca de 5 minutos.
2. Logo depois, acrescente os ingredientes secos e bata até a massa ficar homogênea. Adicione o fermento e misture bem.
3. Então despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
4. Enquanto isso para a cobertura, misture o leite condensado, a manteiga e o amendoim em uma panela. Cozinhe até atingir o ponto de brigadeiro.
5. Então desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem.
6. Por fim, desenforme o bolo e cubra com a cobertura.
7. Então sirva o bolo de amendoim com leite condensado após esfriar um pouco e encante seus convidados com este doce maravilhoso!

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O Bolo de Amendoim Cativante é mais do que uma sobremesa; é uma experiência sensorial que envolve não apenas o paladar, mas também a nostalgia. Cada mordida oferece a combinação perfeita de texturas, com a maciez do bolo contrastando harmoniosamente com a crocância do amendoim na cobertura.

o preparar essa delícia, não estamos apenas cozinhando; estamos cultivando momentos que permanecerão gravados na memória de todos. Então, entregue-se a essa experiência gastronômica única, onde cada pedaço de Bolo de Amendoim traz consigo o sabor do carinho e o aroma das melhores lembranças.