Bolo de Banana Caramelizada: Receita fácil e deliciosa!

O Bolo de Banana Caramelizada é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir no café do manhã ou no lanche da tarde, certamente todos os seus amigos e familiares vão adorar. Confira abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo, não esqueça de enviar a sua opinião através dos comentários em nossa página.

Ingredientes da massa

• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa rasa de fermento

Ingredientes da Cobertura

• 1 xícara de açúcar
• 4 a 5 bananas

Modo de Preparo do Bolo de Banana Caramelizada

Cobertura

Despeje o açúcar em uma forma redonda com furo central e leve ao fogo até que esteja completamente derretido. Logo após, fatie as bananas e disponha sobre o açúcar caramelizado.

Massa

Bata as claras em neve e separe. Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar.

Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento. Por último, misture as claras em neve e continue batendo.

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Despeje a massa na forma caramelizada com as bananas fatiadas. Leve em forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos.