Bolo de café e chocolate (Receita maravilhosa)

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Bolo de café e chocolate, já experimentou um desses? Você não sabe o que está perdendo, é simplesmente maravilhoso, além disso é muito fácil de fazer. Confira abaixo o passo a passo e mãos à obra, não esqueça de nos enviar a sua opinião sobre essa receita, ficaremos felizes com o seu feedback.

Ingredientes Bolo de café e chocolate

• 1 xíc – (chá ) de leite
• 1 colher (sopa) de café instantâneo
• 4 ovos
• 1 xíc – (chá) de manteiga
• 2 xic – (chá) de açúcar
• 1 xic – (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 1/2 xic – (chá) de amido de milho
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 e ½ xic – (chá) de farinha de trigo

Ingredientes da Cobertura

• 2 colheres (chá) de manteiga
• 4 colheres de leite
• 1 xic – (chá) de açúcar
• 4 colheres de achocolatado

Modo de preparo:

Massa:

Bata no liquidificador o leite com café solúvel, os ovos, a manteiga, o açúcar, o chocolate e a baunilha. Passe para uma tigela e misture, sem bater, a farinha, o amido e o fermento peneirados juntos.

Coloque em uma forma grande, com buraco no meio, untada com margarina e leve ao forno, preaquecido, em temperatura média, por 35 minutos ou até assar e dourar.

Confira também: Receita de Bolo Caçarola Italiana de liquidificador!

Cobertura:

Leve ao fogo os ingredientes misturados, mexendo obter uma calda grossa. Desenforme o bolo e regue com a cobertura antes de servir.