O Bolo de Coco gelado simples é uma sugestão interessante pra você preparar em sua casa, esse bolo é simplesmente irresistível, além disso é muito fácil de preparar. Confira o passo a passo e mãos à obra, não esqueça de compartilhar a sua opinião de como ficou através dos comentários, gostamos de receber o feedback de nossos leitores.
Ingredientes:
- 1 pacote de massa de bolo
Recheio:
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
Cobertura:
- 1 pacote coco ralado (100 gramas)
- 2 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo:
Prepare a massa do bolo conforme o modo de fazer. Leve a forno.
Bata todos os ingredientes do recheio no liquidificador e despeje em cima do bolo quente (furando ele todinho com garfo) e deixe o bolo esfriar.
Em uma vasilha separada misture o coco ralado e creme de leite (se achar que está sem doce coloque 1 colherzinha de açúcar), jogue por cima do bolo frio e espalhe com a colher.
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Tampe com papel alumínio e leve na geladeira. Para que fique mais gostoso, faça de um dia para o outro (melhor resultado).
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