Bolo de Fubá com Iogurte: Receita fácil e deliciosa!

O Bolo de Fubá com Iogurte é uma daquelas receitinhas que são feitas de maneira simples, além disso, é bastante saborosa. Você pode preparar em sua casa e servir com aquele cafezinho quentinho, que certamente vai agradar à todos os seus amigos e familiares. Confira abaixo o passo a passo e mãos na massa.

INGREDIENTES

• 4 ovos
• 2 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 1/2 xícara de chá de fubá
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1 pitada de sal
• 1 copo de iogurte natural

MODO DE PREPARO

Separe as claras, coloque na batedeira com o sal e bata em ponto de neve. Acrescente as gemas uma a uma, sempre batendo.

Junte o açúcar aos poucos e bata bem. Acrescente o iogurte, o óleo, a farinha e o fubá.

Bata, e misture o fermento, usando uma colher de pau. Ponha em uma fôrma de buraco no meio, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.

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Asse em forno médio (180°C) e faça o teste do palito antes de tirar do forno.