Bolo de Fubá cremoso amanteigado: Receita simples e deliciosa!

Quando se fala em sabores tradicionais da culinária brasileira, o Bolo de Fubá Cremoso Amanteigado certamente ocupa um lugar de destaque. Essa receitinha é um verdadeiro clássico, presente em muitas casas e mesas de café da tarde ao redor do país. Com sua textura macia e cremosa, e o delicioso aroma do fubá e da manteiga, essa receita conquista o paladar de todos, confira o passo a passo abaixo e mãos na massa.

Ingredientes do bolo de fubá cremoso amanteigado

• Quatro xícaras (chá) de leite
• 4 ovos
• Duas xícaras (chá) de fubá
• Duas xícaras (chá) de açúcar
• Uma xícara (chá) de queijo ralado
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Uma colher (café) de erva doce (opcional).

Modo de preparo

Em primeiro lugar, num liquidificador, coloque todos os ingredientes líquidos da massa e bata até ficar homogêneo.

Logo depois, adicione os ingredientes secos, incluindo o fermento e a erva doce, feito isso, bata somente até misturar.

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Por fim, unte uma forma de sua preferência e coloque a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos ou até dourar levemente, sirva em seguida após esfriar.