Que tal preparar um Bolo de fubá cremoso com queijo minas hoje? É uma excelente opção de receita pra você servir em seu café da manhã ou lanche da tarde, além do ótimo sabor, é simples de preparar. Confira abaixo o passo a passo e mãos na massa, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes do bolo de fubá cremoso:
- 3 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de fubá
- 2 xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 80 gramas de queijo minas ralado
Modo de preparo:
Primeiramente, coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos os dois queijos e o fermento. Em seguida, bata tudo por aproximadamente 3 minutos.
Logo depois, acrescente os queijos e bata mais um pouco só para misturar, então desligue o liquidificador e acrescente o fermento, misture com uma colher.
Então, unte uma forma de sua preferência com margarina e fubá, depois despeja a massa na forma. Pessoal, é normal a massa ficar um pouco líquida.
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Por fim, leve ao forno aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos ou até que o bolo fique douradinho por cima, então espere esfriar um pouco para desenformar e servir.
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