Bolo de Fubá fácil e Cremoso (Receita maravilhosa)

Nessa matéria você vai aprender a fazer um delicioso Bolo de Fubá fácil e Cremoso, ótima sugestão de receita pra acompanhar aquele Café quentinho, eu tenho certeza que o sabor vai agradar o paladar de todos os seus amigos e familiares. Veja o passo a passo abaixo e mãos na massa, envie-nos o seu comentário com a sua opinião sobre essa receita, adoramos receber o feedback de todos os nossos leitores.

Ingredientes:

• 4 ovos (gemas e claras separadas)
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 3 xícaras (chá) de fubá
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 litro de leite
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado
• 1/2 xícara (chá) de erva-doce
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó químico
• Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo:

Na batedeira, bata as claras em neve e reserve. Ainda na batedeira, em outra tigela, bata as gemas, o açúcar e a manteiga até obter um creme fofo. Adicione o fubá, a farinha e, aos poucos, o leite, batendo.

Misture os queijos, as claras em neve e a erva-doce. Adicione o fermento e misture delicadamente.

Confira também: Receita de Bolo de Banana de Liquidificador!

Despeje em uma fôrma de 40cm x 28cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 1 hora ou até dourar. Espere esfriar, corte em pedaços e sirva.