Quando se trata de sobremesas caseiras que conquistam o paladar e aquecem o coração, poucas coisas podem competir com um bolo de laranja recém-saído do forno. O aroma cítrico e a textura macia desse bolo são capazes de transportar qualquer um de volta às memórias de infância. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes da receita de bolo de laranja
- 2 ovos
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ¾ xícara(chá) de óleo
- 200 ml de suco de laranja
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Num tigela coloque os ovos e o açúcar e bata bem com um fouet. Adicione o óleo e mexa para agregar. Acrescente o suco de laranja e misture um pouco mais. Coloque a farinha de trigo, misture para incorporar os ingredientes.
Junte o fermento e mexa levemente com uma colher. Despeje a massa numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
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Asse em forno pré-aquecido por cerca de 40-45 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Sirva em seguida esse delicioso bolo de laranja.
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