Bolo de Maçã com canela de liquidificador: Receita fácil e saborosa!

Quando se trata de sobremesas que evocam aconchego e conforto, o Bolo de Maçã com canela de liquidificador se destaca como uma opção irresistível. Essa receita combina a doçura suave das maçãs com o aroma reconfortante da canela, resultando em uma harmonia de sabores que aquece o paladar e o coração. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.

Ingredientes da receita de Bolo de Maçã com canela de liquidificador

• 3 ovos
• 3 maçãs picadas
• 1 xícara(chá) de óleo
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 colher(sopa) rasa de canela
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Descasque as maçã, pique em cubinhos e reserve as cascas. No liquidificador coloque os ovos, o óleo e as cascas das maçãs. Bata muito bem por 1 minutos para homogeneizar. Numa tigela coloque o açúcar, a farinha, o sal, a canela e o fermento em pó. Misture bem e despeje a mistura obtida no liquidificador.

Mexa bem com um fouet para incorporar e obter uma massa bem consistente. Por último adicione as maçãs picadas e mexa levemente para agregar.

Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.

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Asse em forno pré-aquecido a 180 graus, por cerca de 35 minutos ou até enfiar um palito e sair seco e limpo. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. Polvilhe com açúcar+canela e se delicie com esse maravilhoso bolo de maçã.