Nessa matéria você vai aprender a fazer um Bolo de Maçã fofinho através de um passo a passo simplificado, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir com um cafezinho, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares vão adorar o resultado. Não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes do bolo de maça fofinho
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 maçãs grandes
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
Primeiramente, em uma vasilha, acrescente a farinha de trigo, o açúcar e a canela, misture bem, reserve.
Em seguida, descasque as maçãs, corte-as no meio retirando as sementes, depois corte em cubos.
Logo após, em um liquidificador, acrescente os ovos, o óleo e um pouco das maçãs picadas, bata até ficar um mistura homogênea.
Então depois, junte a mistura com a farinha, misture até formar uma massa homogênea, acrescente o fermento em pó e o restante das maçãs picadas, misture.
Por fim, despeja a massa em uma forma untada e enfarinhada, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 45 minutos. Deixe amornar e só em seguida.
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Dica: a calda de maça é opcional, para fazer leve ao fogo 2 maças grandes picadas, meia xícara de água e 2/4 de xícara de açúcar, leve ao fogo até formar uma calda.
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