Pão de milho verde prático: Receita da Fazenda!

O Pão de milho verde prático é uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa e servir no seu café da manhã ou no lanche da tarde, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares irão adorar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de nossos leitores.

Ingredientes do pão de milho verde

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 6 espigas de milho
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 3 tabletes de fermento biológico seco

Pão de milho verde prático

Modo de preparo

Primeiramente, lave as espigas de milho, retirando os grãos com uma faca.

Em seguida, em um liquidificador, acrescente o óleo, o açúcar, o leite morno, os ovos, o sal, os grãos de milho e o fermento, bata até ficar uma mistura homogênea.

Logo após, em uma bacia, coloque a mistura e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre com uma colher.

Então, quando ficar difícil de mexer, continue acrescentado a farinha de trigo e vá sovando a massa com as mãos até não grudar mais. Logo depois, transfira a massa para uma mesa e continue sovando no sentido das laterais para o centro, até que fique lisa e elástica.

Logo após, faça uma bola com a massa e coloque de volta na bacia, deixe crescer até dobrar de volume, cubra a massa com uma coberta por 1 hora.

Em seguida, corte a massa na quantidade desejada e vá modelando no formato desejado. Logo depois, coloque em uma forma untada, deixa os pães crescendo nas assadeiras, por mais uns 50 minutos cobertos com pano.

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Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos ou até dourar. Deixe esfriar, sirva em seguida.

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