Bolo de Mandioca de liquidificador (Receita simples e deliciosa)

O Bolo de Mandioca de liquidificador é uma daquelas receitas super fáceis de fazer e que agrada à todos, sendo uma ótima opção pro café da manhã ou até mesmo para o lanche da tarde, nessa matéria você vai encontrar um passo a passo simplificado pra você fazer esse bolo em sua casa, todos os seus amigos e familiares vão aprovar.

Ingredientes:

• 300g de aipim cozido
• 1 ½ xícara de leite
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos.

Modo de preparo:

Coloque os ovos no liquidificador. Ligue o aparelho e adicione o aipim cozido aos poucos.

Ainda com o liquidificador ligado, acrescente uma xícara de leite e o leite condensado.

Coloque mais meia xícara de leite e liquidifique por mais 5 minutos. A massa deve ficar bem cremosa.

Coloque-a em uma forma caramelizada e leve a banho maria por 35 minutos.

Desligue o fogo e deixe a fôrma ainda dentro d’água por mais 5 minutos. Retire a fôrma e espere esfriar.

Confira também: Receita de Bolo de Fubá com leite de coco!

Gostou da receita? É fácil né? Compartilhe com todos seus amigos e familiares.