Bolo de Milho de Lata com Fubá (Receita maravilhosa)

O Bolo de Milho de Lata com Fubá é uma daquelas receitas que nos faz lembrar da roça, da comida de vovó. Nessa matéria você vai aprender a fazer esse bolo de maneira prática, eu tenho certeza que vai deixar todos os seus amigos e familiares com água na boca, confira abaixo o passo a passo e mãos na massa. Só não esqueça de enviar o seu feedback através dos comentários em nossa página.

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 xícara (chá) de leite
• 4 ovos inteiros
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 latinha de milho verde em conserva
• 1 xícara (chá) de açúcar
• Pitada de sal
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo:

Coloque os ovos, o milho em conserva e o óleo na batedeira, bata por 2 minutos aproximadamente, até que fique homogênea.

Em seguida, adicione o açúcar, o leite, o fubá e a pitadinha de sal. Bata novamente para misturar bem todos os ingredientes.

Transfira para uma tigela grande e vai colocando a farinha aos poucos, vai mexendo devagar.

E por último coloque o fermento em pó até incorporar na massa, unte com manteiga e polvilhada com açúcar (para deixar a massa em volta crocante).

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Leve ao forno, preaquecido, a 180 ºC por uns 40 minutos, ou até que doure.