O café é uma paixão nacional e, para muitos, não há melhor companhia do que um pedaço de bolo para acompanhar essa bebida tão amada. Entre as diversas opções de bolos que podem ser servidos com café, o Bolo de Nata se destaca como uma escolha clássica e irresistível. Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes da receita de bolo de nata
- 4 ovos
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de maisena
- 300 gramas de nata
- 4 colheres(sopa) de leite em pó
- 1 colher(sopa) de margarina
- 1 colher(chá) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo
- Na batedeira coloque os ovos, o açúcar e a essência de baunilha e bata muito bem por 5 minutos até obter um creme esbranquiçado e homogêneo.
- Adicione a nata, a margarina, o leite em pó, bata bem, acrescente o leite, a farinha de trigo, a maisena e o fermento em pó.
- Bata um pouco mais para incorporar todos os ingredientes. Despeje essa mistura nu7ma forma retangular (30 cm x 22 cm) untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45-50 minutos. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e polvilhe açúcar de confeiteiro a gosto.
- Sirva em seguida essa maravilha de bolo de nata!
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