A Páscoa é uma época repleta de tradições e sabores únicos, onde os doces e bolos ganham um destaque especial nas comemorações. Entre as diversas delícias típicas deste período, o bolo de Páscoa se destaca por ser uma opção simples, mas extremamente saborosa, que pode ser preparada sem grandes complicações e promete encantar a todos. Pensando nisso, trazemos uma receita especial de bolo de Páscoa que combina a simplicidade no preparo com o sabor inconfundível dos ingredientes típicos desta festividade.
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite;
- 3 colheres (sopa) de açúcar;
- 2 colheres (sopa) de óleo;
- 1 envelope de fermento biológico seco;
- 1 ovo;
- 1 colher (chá) de sal;
- 450 gramas de farinha de trigo (aproximadamente);
- frutas cristalizadas (para o recheio).
Como Fazer Bolo de Páscoa:
- No liquidificador, coloque o ovo, o leite, o açúcar, o sal, o fermento biológico e o óleo.
- Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
- Transfira a mistura para uma tigela e vá acrescentando a farinha aos poucos, misturando bem com uma colher de pau a cada adição, até obter uma massa pesada e homogênea.
- Despeje metade da massa numa forma (22 cm de diâmetro) levemente untada, e com o auxílio de uma colher umedecida com água pois isso facilitará muito.
- Coloque ¾ do recheio espalhando bem para ficar uniforme.
- Coloque o restante da massa ainda utilizando a colher umedecida com água.
- Por último adicione o restante das frutas cristalizada por cima.
- Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos.
- Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva em seguida esse delicioso Bolo de Páscoa.
Dicas:
Você pode adicionar à massa do bolo, nozes picadas para um toque extra de sabor e textura.
Para um recheio mais elaborado, considere utilizar geleia de frutas vermelhas ou um creme de confeiteiro leve.
A decoração do bolo pode ser adaptada conforme a preferência, utilizando diferentes tipos de chocolates, frutas frescas ou mesmo figuras de chocolate em forma de coelho para reforçar o tema da Páscoa.
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O bolo de Páscoa é uma excelente opção para quem busca uma receita simples, mas cheia de sabor para celebrar este momento especial. Com ingredientes acessíveis e passos fáceis de seguir, este bolo promete ser um sucesso entre familiares e amigos, trazendo ainda mais alegria e doçura para as festividades da Páscoa. Experimente fazer em casa e compartilhe a felicidade e o sabor desta deliciosa tradição.
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